dijous, 21 de març de 2013

Benviguda Primavera!!!!

Avui és d'aquells dies en els que gaudim més que mai. L' Any passat abans de marxar de vacances vam decidir fer la mona amb els alumnes. Vam fer un pa de pessic i ells ho van decorar i cadascú es va emportar els seu trocet.
Aquest anys degut al "boom" dels cupcakes vam pensar que podria ser divertit fer-ne amb ells.
El primer pas va ser buscar les receptes, amb l'ajuda externa de la Núria una amiga a la que li encanta cuinar i que en sap molt. Ella ens ha donat la recepta de la crema.
Ahir, com fem sempre que cuinem alguna cosa, vam anar a un hipermercat per comprar els ingredients necessaris. Ells ja tenien clar qué havíem de comprar, per tant només tocava anar-los buscant pel super.
La Mireia ha fet les magdalenes a casa seva amb la recepta de la seva mare....boníssimes, i la Patrícia (amb la Núria)ha fet la crema de nutela per decorar-les.






Avui al matí ens hem dedicat a decorar els cupcakes!!!

Ens han quedat xulíssims!!!! i molt bons!!

INGREDIENTS:

Per les magdalenes:
- 6 ous
- 400gr farina.
- 1/5 kg sucre.
- 1 got de llet
- 1 got d'oli.
- 1 sobre de llevat.
- Ratlladura de la pell d'una llimona.

Per la crema:
- 250g de mantega.
- 250g de sucre glaç.
- 2cullerades de llet semi-desnatada.
- Uns 150g de Nutela (la desfem al bany maria).

Per a que quedi bé cal batir-ho amb una batedora per muntar clares (amb barilles).Ho barregem tot bé en un bol i ho posem dins d'una mànega pastissera.


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada